Arama
Arama Kriteri
Arama kriterlerine uygun ürünler
Trisodyum Sitrat (E331) Nedir?
Trisodyum sitrat (E331), sitrik asidin sodyum tuzu olup gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir eritici tuz ve asitlik düzenleyici hammaddedir.
Özellikle peynir üretiminde protein yapısının dengelenmesi, erime karakteristiğinin kontrol edilmesi ve ürün doku..
220,77TL
Vergiler Hariç:220,77TL
Gösterilen: 1 ile 1 arası, toplam: 1 (1 Sayfa)