Guar Gum E412 (guar gam) Kıvam VericiGuar Gum E412 (Guar Gam), gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan bir katkı maddesidir. Guar Gum E412 (Guar Gam), guar fasulyesinden elde edilen doğal bir sakız maddesidir ve genellikle yapışkanlık arttırıcı, emülsiyon oluşturucu ve stabilizatör olarak kullanılır...