Patates NişastasıPatates Nişastası, genellikle yemek pişirme işlemlerinde kıvam arttırıcı veya katkı maddesi olarak kullanılan bir bileşendir. Patates nişastası aynı zamanda glutensiz bir alternatif olup, buğday ununa göre daha hafif bir yapıya sahiptir. İçeriğinde bulunan patates nişastası, alerjik..