Trisodyum Sitrat (E331) – Gıda ve Peynir Üretimi İçin Eritici Tuz
- Stok: Stokta Var
- Stok Kodu: BLUE-TSS-SS001
- Ağırlık: 1,000.00g
- Kargo Çıkış İli: İSTANBUL
Mevcut Seçenekler:
Trisodyum Sitrat (E331) Nedir?
Trisodyum sitrat (E331), sitrik asidin sodyum tuzu olup gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir eritici tuz ve asitlik düzenleyici hammaddedir. Özellikle peynir üretiminde protein yapısının dengelenmesi, erime karakteristiğinin kontrol edilmesi ve ürün dokusunun stabil hale getirilmesi amacıyla kullanılır.
Gıda formülasyonlarında pH düzenleme, mineral dengeleme ve ürün stabilitesi sağlama fonksiyonları ile proses verimliliğini artırır. Endüstriyel üretim süreçlerinde güvenilir performans sunan yapısı sayesinde standartlaştırılmış üretim için tercih edilen temel yardımcı maddeler arasında yer alır.
Ürün Özellikleri
- E331 gıda katkı kodu
- Eritici tuz fonksiyonu
- Asitlik düzenleyici özellik
- Yüksek saflık derecesi
- Stabil yapı
- Endüstriyel üretime uygun
Kullanım Alanları
- Peynir üretimi
- Eritme peynir üretimi
- Gıda üretimi
- Fonksiyonel gıdalar
- Sos ve işlenmiş gıdalar
- Endüstriyel gıda prosesleri
Peynir Üretiminde Kullanım
Trisodyum sitrat, peynir üretiminde eritici tuz olarak kullanılarak kalsiyum bağlarının düzenlenmesine yardımcı olur. Bu sayede protein yapısı stabilize edilir, homojen erime sağlanır ve ürün dokusu kontrol altına alınır. Eritme peynir üretiminde standart kalite elde edilmesine katkı sağlar.
Endüstriyel ve Teknik Bilgilendirme
Trisodyum sitrat, gıda formülasyonlarında pH kontrolü, mineral dengeleme ve emülsiyon stabilitesi sağlayan fonksiyonel bir hammaddedir. Endüstriyel üretimde proses güvenilirliği ve kalite standardizasyonu açısından stratejik rol oynar.
Bu ürün hammadde niteliğindedir. Son tüketici kullanımına yönelik sağlık beyanı içermez. Üretici, imalatçı ve endüstriyel kullanım amaçlı satışa uygundur.
Depolama ve Lojistik
Serin, kuru ve nemden uzak ortamda muhafaza edilmelidir. Ambalaj kapalı tutulmalı, kontaminasyondan korunmalıdır. Endüstriyel depolama ve lojistik koşullarına uygundur.
Ödeme Yöntemleri: Havale/EFT ve Online Kredi Kartıyla Ödeme
- Havale/EFT: Bu yöntemde, müşteriler banka hesapları aracılığıyla ödemelerini gerçekleştirirler. Satın alınan ürün veya hizmet için satıcının belirlediği banka hesabına para transferi yapılır. Havale/EFT yöntemi genellikle büyük tutarlı alışverişlerde tercih edilen bir seçenektir ve genellikle banka masrafları gerektirebilir.
- Online Kredi Kartıyla Ödeme: Bu yöntem, online alışverişlerin en yaygın ve popüler ödeme yöntemidir. Müşteriler, kredi kartı bilgilerini kullanarak alışverişlerini tamamlarlar. Bu yöntem hızlı, pratik ve güvenli olmasının yanı sıra çeşitli kredi kartı tiplerini destekler.
İptal Koşulları:
Sipariş adımlarını tamamlayarak ödemenizi gerçekleştirdikten sonra siparişinizin iptali için talep oluşturabilirsiniz. Talebinizi oluşturmak için sipariş numaranızla birlikte xxxxxxx numaralı İletişim Merkezimizi aramanız gerekmektedir. İptal talepleri İletişim Formumuz üzerinden yapılamamaktadır. İptal talepleri yalnızca siparişinizde bulunan ürünlerin depomuzda toplanma işlemi başlamamışsa değerlendirmeye alınabilmektedir. Sipariş verdiğiniz ürünlerin toplanma süreci başladıktan sonra iptal işlemi yapılamamaktadır. Böyle durumlarda iade talebi oluşturabilirsiniz.
İade Koşulları:
Sitemiz üzerinden vermiş olduğunuz siparişlerle ilgili iade taleplerinizi sipariş numaranız ile birlikte xxxxxx numaralı İletişim Merkezi hattımızı arayarak oluşturabilirsiniz. İade talebinizin olumlu sonuçlanması durumunda İletişim Merkezimizin sağlayacağı Kargo İade kodunu kullanarak Yurtiçi Kargo ile satın almış olduğunuz ürünleri iade edebilirsiniz. Ambalajı açılmış, kullanılmış ya da tekrar satışa engel durumu olan ürünler için iade işlemi yapılamamaktadır.Şampuan, duş jeli, cilt ve saç bakım ürünleri gibi iadesi sağlık ve hijyen açısından uygun olmayan ürünler için iade yapılamamaktadır. Koruma ambalajı bulunan makyaj, cilt bakım ürünlerinde de koruma bandı açıldığı takdirde iade işlemi yapılamamaktadır. İade etmek istediğiniz ürünlerin bu koşulları karşılamaması durumunda iade onayı iptal edilerek Yurtiçi Kargo ile ürünleriniz Alıcı Ödemeli olarak tarafınıza gönderilecektir. İptal ve iade süreçleri hakkında detaylı bilgi için İptal & İade sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.